Tarte aux fraises
45 min · facilePâte sablée au beurre · 1 casseau de fraises cueillies le matin · un filet de sirop d’érable
Les fraises : d’une ferme près de chez vous, indiquée sur la recette.La règle Terroya
Au moins un ingrédient d’une ferme d’ici.
Chaque recette nomme au moins un produit d’une ferme inscrite. Vous lisez la recette, vous savez où aller chercher l’ingrédient.
Les fraises : d’une ferme près de chez vous, indiquée sur la recette.Au fil des saisons
Des idées pour ce qui pousse en ce moment.
Croustade aux pommes
Pommes du verger, flocons d’avoine, sirop d’érable.
Légumes racines rôtis
Carottes, betteraves et panais, huile, thym, sel.
Jambon glacé à l’érable
Un jambon de la ferme et le sirop de la cabane.
Vous êtes producteur ou chef?
Publiez vos recettes avec vos propres produits : c’est la meilleure façon de montrer quoi faire avec ce que vous vendez.
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